就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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超级棒的酒店 十分推荐 可以带宠物入住 早餐也不错 无线自助 靠近山水园 方便 周末性价比很高
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酒店处于天目湖水库的出水口位置。利用茶叶作为主题的酒店,进来路太窄了,环境相对安静,正是我想要的!
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自己出钱的酒店的饭菜还可以,早饭自助餐真心差,根本吃不饱,房间卫生奇差无比,床单上有头发,床很硬,让服务员拿来被子垫在底下结果杯子有血,马桶堵塞,而且房间有怪味道,椅子也是很脏很脏,春节八百多一个房间,感觉和住的八十多没什么差别,真心很失望,不过点菜的话酒店的饭菜还是可以的,味道不错,其余就没有值得夸奖的了。